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榴莲酥制作步骤：1、除裹入黄油以外的所有材料混合，揉成光滑的面团，盖好醒20分钟。2、将裹入用黄油切成厚度均匀的片，放入保鲜膜内，用擀面杖压成大片，入冰箱冻硬。3、将面团擀成比黄油片略长，约3倍宽的尺寸。将黄油片放中间，两边向内折起，两端捏紧。4、将3擀成长方形薄片，两边向中间折起，再折叠，进行第1次4折，盖上保鲜膜松弛一会儿（15分钟）5、将4擀成长方形薄片，重复上一步，进行第二次4折，再松弛一会儿。6、重复5步骤，完成第三次4折，松弛后，将其中的一半擀成3毫米薄片，就是完成的酥皮了，另一半冷冻。7、将酥皮边角修一下，均分成6个正方形。8、将馅等分6份入酥皮内，边缘刷蛋液。9、沿对角线折叠，小叉子边上轻轻压一下。10、刷蛋黄液，然后点兵点将，统统点一点黑芝麻装饰。11、入预热好的烤箱220度，25-30分钟即可。酥饼类零食雪花酥出锅后一般是放在不粘烤盘或者是相应的模具中让它冷却成型，之后再切块会比较好一点。北京佰味葫芦酥饼类零食便宜吗

月饼保存要注意什么？1、时间限制，月饼，终究是吃的食物。加上现在的月饼原料多，馅的种类也很多，自然会有一个保质期。不然你再怎么保存，一般的月饼的保质期都不会太长，很多都不会超过半个月。所以，必须要认清楚这个时间限制，一定要赶在这个时间之前将月饼处理掉。2、低温，通风，阴凉处。月饼要轻拿轻放，如果饼皮脱落，不但影响外观，而且影响口味、质量，并且易受潮变质。3、考虑用冰箱。不是所有的月饼都适合放在冰箱里保存，但是由于月饼馅不同，有些是需要放在冰箱里保存，如冰皮，鲜肉馅的。注意了，在保存的时候，考虑使用保鲜膜包装好，同时要控制好温度，不宜太低了。苏州佰味葫芦酥饼类零食好吃吗佰味葫芦酥饼类零食具有什么特点呢？

酥饼类零食榴莲酥是用新鲜的榴莲果肉制作而成的一种特色美食小吃，吃起来外酥里嫩，软糯香甜，深受很多人的喜爱。榴莲酥作为一种糕点甜食，保质期固然也比较短，一般只能放三至五天，建议喜欢吃榴莲酥的伙伴不要一次性买太多，实在吃不完的榴莲酥可以放进袋子或者用保鲜膜包好，然后存入冰箱冷藏。榴莲酥吃不完如何保存？榴莲酥是用黄油为基底，以面团发酵，制作成为酥软的糕点，中间混合榴莲作为夹心，而制作成的一种点心。因为榴莲属于新鲜水果，虽然它只是作为夹心，具有密封性，但糕点类食物，还是保存性要求很严格，不然很容易坏掉。故而，做成的榴莲酥，只需要放进袋子或者用保鲜膜包好，保证其密封性，然后存入冰箱冷藏即可。

佰味葫芦给大家介绍一款酥饼类零食鲜花饼的做法：1.馅料：将玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可；2.酥皮：将面粉500克和猪油250克混合拌匀，揉成面团，分成等分即可；3.油皮：将面粉500克、猪油100克和水混合拌匀，揉成面团，也分成等分；4.酥皮、油皮各取一块，将酥皮铺在油皮上，像包包子一样，让油皮把酥皮包起来 5.将包好的油皮擀成皮，卷起，分割成面团；6.将馅料分成等份，放在面团上；7.将馅料包好，团成团；8.碗中打一个鸡蛋，将蛋液刷在包好的面团上；9.烤箱预热，150°中层烤30分钟即可。佰味葫芦酥饼类零食性价比很高。

买了月饼，不马上吃，那要怎么保存呢？1.月饼要轻拿轻放，尤其是苏式月饼因皮酥松，比较容易破碎，影响口味和质量，更易受潮变质；2.月饼一定要存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，尽量将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室。食前一小时取出，可保证口味；3.月饼存放时，不宜与其它食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的口味和特色；4.月饼存放时间应适当缩短，一般不宜超过7天，鲜肉、鸡丝、火腿等月饼应随买随吃；5.为保证月饼质量新鲜，在购买盒装月饼或散装月饼时，应看清生产日期或出厂日期，以便掌握保存期。在选择月饼的时候，望、闻是必不要少的。合肥佰味葫芦酥饼类零食价格

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榴莲酥制作方法：制作材料：油皮材料：中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克（水温38度左右）；油酥材料：低筋面粉90克、黄油45克；内馅材料：榴莲肉300克；制作步骤：1.将油皮的所有材料揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟备用；2.将油酥的所有材料混合均匀，揉成油酥团；3.将油皮、油酥分别揉成长条，分成12份；4.将油酥包入油皮中，压扁三折再压扁三折，擀成圆片，即成油酥皮。5.将榴莲包入油酥皮中，口向下放入烤盘中即可。 烤箱预热180度，将蛋黄液刷到蛋黄酥上，烤箱中层30分钟。出烤箱的时候，在比较外层的酥皮上刷上一层薄薄的蜂蜜或者糖浆，味道更加宜人可口。北京佰味葫芦酥饼类零食便宜吗

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